Rezept für bunte Kürbis-Quiche
Saisonal, vegetarisch und mit hohem Protein-Anteil Zutaten für den Mürbeteig 200 g Mehl 125 g kalte Butter 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten für die Füllung 2 Schalotten 1 EL Butter (bio) 250 g Hokkaido 10 Cherrytomaten (versch. Farben machen die Quiche noch bunter!) 120 g würziger Käse. Beispielsweise Gruyère oder Parmesan 3 Eier (bio) […]
